Устанавливаем себе «график» отдыха. До
Лето прошлого, 2010 года было чудовищно жарким. Температура воды в ЧМ 30 градусов! И передвигаться пешком по раскаленному городу было нелегко То ли дело авто с кондиционером.
Почему именно Алушта?! Просто нравится и все! Опять же спокойнее и «просторнее» гламурной Ялты. И цены ниже «ялтинских». Обосновываемся «на постой» и едем поздороваться с морем! Самое чистое море в Алуште на восточной набережной. К пляжам опять же, можно вплотную подъехать на авто.
Старая «Шкода» умеют чехи делать технику!
О чудо!!! Встречаем динозавра! Не пугайтесь, не живого Но по возрасту вполне подходит. Это всего лишь троллейбус на единственной в Европе высокогорной троллейбусной трассе Ялта-Алушта-Симферополь. Троллейбусу лет 40! Но старичок еще в строю и в прекрасной форме.
Наш путь лежит на ЮБК. Конкретно, в первый город на Черноморском побережье Алушту. От Симферополя всего 40 км. Ползем по загруженной транспортом Крымской горной трассе.
Икры великое множество. Продают ее с лотков и ведер прямо из багажников автомобилей. Посол разный. Можно все попробовать. Кстати, икру в «закатанных» банках лучше не покупать (можно «нарваться» ). А вот выбрать по вкусу запросто! Если вам понравится, просто запомните ИМЯ, у кого брали. На машинах стоят таблички с именами «продавцов»! На обратном пути из Крыма можно взять домой (если деньги останутся ). Выбираем с собой грамм 250 икорки (под будущий коньячок ) и в путь!
Пожалуй, нет нужды подробно описывать картину и рыбно-морской «аромат» этого своеобразного рынка. Лучше один раз увидеть! На его прилавках есть все. В т.ч. и то, что не водится в азовско-черноморской акватории. Соблазняемся креветками Нет, не большими «привозными». А именно мелкими, местными, азовскими. Они хоть и мельче заморских, но вкуснее. Продают их из тазиков, перемешанные со льдом. И в летнюю жару это самое то! Особенно с прохладным пивом. Гуляем дальше. Ветер с залива крутит как флюгеры «низки» с вомером. Это такая плоская блестящая рыба. Тоже, кстати, вкусная.
А путешествуем мы на автомобиле. И Крым начинается для нас с пересечения залива Сиваш в поселке Чонгар. Именно здесь, на «официальном» въезде в АРК (автономная республика Крым) расположился знаменитый «рыбный базар». На нем мы и остановимся.
Итак. Начнем наше путешествие.
Ничего нового Обычный многократно всеми вдоль и поперек изъезженный и исхоженный Южный Берег Крыма! Все же возьму, однако, на себя смелость в этом посте еще раз описать самое интересное и удивительное. И разумеется с описанием превосходной Крымской кухни. Ну, и где чего можно (и нужно !) отведать. Текст и фото авторские, так что не судите строго ----------------------<cut>----------------------Крым удивительное место. О нем уже бесконечно сказано-пересказано и на NNM в том числе. Крым республика мультикультурая и многонациональная. География Крыма такова, что на его историю наложили отпечаток очень много народов и несколько религий. Античные греки, византийцы, итальянцы, турки, татары, болгары, евреи, украинцы, русские все они стали «авторами» неповторимой Крымской атмосферы. И Крымская кухня ! это тоже множество совершенно разных традиций и блюд.
Пельмешник на Ю.Б.К.
Пельмешник на Ю.Б.К. :: NoNaMe
